Les richesses mirabelloises dévoilées au Marché de Noël
08 décembre 2023
Visitez le Marché de Noël, c’est découvrir la diversité des produits du terroir. Le territoire Mirabellois se distingue par l’étendue de ses terres agricoles et apicoles, la créativité de ses artisans et le savoir-faire de ses vignobles. Cette fin de semaine encore, producteurs et artisans vous proposent des produits à ravir toute la famille.
Depuis deux semaines déjà se succèdent plus de 60 exposants au centre culturel du Domaine-Vert Nord. Ces entrepreneurs d’ici vous proposent des produits d’ici. À découvrir au marché de Noël lors de vos visites, des fines herbes, des variétés d’ails et de piments forts, fabriqués selon une méthode artisanale à partir des récoltes faites à Mirabel.
Du sucre, il y en a en grande quantité, mais surtout d’une qualité remarquable. Au Marché de Noël, il vous est proposé des desserts avec et sans gluten, des confiseries et friandises faites à la main, des créations uniques, des étalages de douceurs avec des thématiques spectaculaires, des pièces montées de guimauves artisanales et de bonbons et bien plus. Tous ces délices sont confectionnés avec amour pour les tout petits et les plus grands.
La viande bovine locale de première qualité
Sans hormones de croissance et à des prix compétitifs, vous aurez la possibilité d’acheter de la viande succulente livrée à votre porte. Ce qui différencie leur bœuf de tous les autres, c’est qu’ils font vieillir à sec le bœuf entier pendant 28 jours. Son goût et sa tendreté vous impressionneront à coup sûr.
Quoi de mieux que du bon vin pour accompagner une délicieuse viande?
Au Marché de Noël, des produits de vignobles de la région de Mirabel sont proposés. Des vignerons et des brasseurs sont présents pour vous conseiller, et vous servir des produits de spécialités et des brassins du moment. Partagez des vins à la hauteur de vos attentes et imaginez le goût riche des boissons mirabelloises. Également à découvrir le Vieux Balsamique, créé à partir de vieux vinaigres balsamiques. Chacun de ces vieux vinaigres balsamiques possède une caractéristique qui lui est propre, autant dans son goût que dans sa texture et sa méthode de vieillissement.
Produits d'érable et apiculture
Le miel 100% québécois issu des ruches locales se démarque par son programme de traçabilité. Découvrez une panoplie de produits diversifiés de qualité, tels des miels certifiés 100% Québec, du sirop d’érable, des hydromels, des spiritueux à l'érable, des cidres de glace, des produits gourmands et encore plus.
Les produits issus de l’artisanat envahissent les présentoirs du marché
Des bijoux de style glam, chic ou rebelle, faits avec du cuir, des pierres volcaniques ou des pierres semi-précieuses, vous trouverez certainement ce qui vous plait. On retrouve également des bijoux confectionnés à partir d’argile polymère associée avec d’autres matériaux comme l’encre à alcool, l’acrylique et le pastel. Les créations sont agencées ensuite avec de l’acier inoxydable pour en faire des boucles d’oreilles, des colliers, des pendentifs et des bagues.